BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.1.7//EN
BEGIN:VEVENT
UID:9444@powiat.poznan.pl
DTSTART:20251105T090000Z
DTEND:20251105T150000Z
DTSTAMP:20251016T102852Z
URL:https://powiat.poznan.pl/events/warsztaty-kulinarne-w-dworze-skrzynki-
 3/
SUMMARY:Warsztaty kulinarne w Dworze Skrzynki
DESCRIPTION:Czy jest coś wspanialszego niż zapach świeżego\, domowego c
 hleba\, z chrupiąca skórką? Jak taki właśnie chleb przygotować w dom
 owych warunkach dowiesz się na wyjątkowych warsztatach kulinarnych w Dwo
 rze Skrzynki. Jeśli mieszkasz w wielkopolskiej wsi i kochasz dobrą kuch
 nię – mamy dla Ciebie wyjątkową propozycję! Instytut Skrzynki (gm. S
 tęszew\, powiat poznański) zaprasza w środę\, 5 listopada br. (g. 10.0
 0 – 16.00) odbędą się warsztaty chlebowe z Jackiem Bany (TO NIE PIEKA
 RNIA w Wirach).\n\nKim jest Jacek Bany i jego rzemieślnicza pracownia? Bu
 dynek\, w którym mieści się To Nie Piekarnia jest niepozorny i zupełni
 e nie oddaje wyjątkowości tego\, co czeka nas w środku. Od razu po prze
 kroczeniu progu czujemy zapach chleba. I natychmiast wpadamy w wir opowie
 ści Jacka Bany. Ten człowiek wie o chlebie wszystko. Studiował staropol
 skie książki kulinarne\, by rozpracowywać tradycyjne receptury i wypiek
 ać chleb inspirowany właśnie dawnymi czasami i… smakiem dzieciństwa.
  Bez chemii i sztucznych dodatków. Jego rodzice dotarli do Poznania z pog
 ranicza Podlasia i Lubelszczyzny. To w Poznaniu powstał jego pierwszy chl
 eb\, można więc domyślać się\, że magia Wielkopolski uwiodła go kul
 inarnym urokiem. Chleby Jacka Bany smakują w każdym okruszku jego niezwy
 kłą pasją!\n\nWracając do Nie-piekarni… W niewielkim pomieszczeniu s
 toją worki z mąką z zaufanego młyna z Podlasia\, mąką produkowaną p
 od konkretne  zamówienie Pana Jacka. Wszędzie pamiątkowe\, liczące ni
 eraz i sto lat akcesoria. Pod ścianami kredensy kryjące wyrabiane na mie
 jscu skarby. Przede wszystkim chleby – ale i konfitury\, soki\, rozmaite
 j maści smarowidła. A Na ścianach fotografie\, o każdej osobna histori
 a. Gospodarz jest dumny ze swoich wyrobów\, chętnie pokazuje legendarną
  trwałość chleba marcowego\, dostojność innych chlebów na żytniej m
 ące z pełnego przemiału.\n\nTłumaczy\, na czym polega prowadzenie zakw
 asów\, uczy jak dążyć do doskonałości. Jeśli mamy szczęście to ud
 a nam się zrobić zakupy bo chleby choć trwałe i nie najtańsze nie cze
 kają długo na chętnych. Są godne najlepszych stołów świata. Nieprzy
 padkowo więc\, to jeden z wyjątkowych punktów na Szlaku Kulinarnym „S
 maki Powiatu Poznańskiego” – drugiego co do wielkości szlaku kulinar
 nego w Polsce.\n\nWażne informacje organizacyjne dotyczące warsztatów:\
 n\n 	Miejsce: Dwór Skrzynki\, pl. Parkowy 1\; gmina Stęszew (pow. pozna
 ński)\n 	Udział bezpłatny\n 	Liczba miejsc ograniczona\n 	Dla kogo? 
 – tylko dla mieszkańców obszarów wiejskich województwa wielkopolskie
 go\, którzy w tym roku nie uczestniczyli jeszcze w warsztatach Instytutu
  Skrzynki i KOWR w Dworze Skrzynki\n 	Obowiązują zapisy\n 	Decyduje kole
 jność zgłoszeń\n 	Z jednego KGW mogą uczestniczyć maksymalnie 2 osob
 y\n\nZgłoszenia prosimy przesyłać na adres: warsztaty@instytutskrzynki.
 pl: imię i nazwisko\, nazwa KGW (jeśli dotyczy)\, termin warsztatów\, n
 a które uczestnik chce się zapisać (05.11.2025). Nie zwlekaj – miejsc
 a szybko znikają! Dwór Skrzynki czeka na Ciebie z otwartą kuchnią i wi
 elkopolską gościnnością. Warsztaty są współfinansowane ze środków
  Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa (KOWR).\n\nPrzygotował: Instytut 
 Skrzynki\n\n
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://powiat.poznan.pl/wp-content/uploads/2025
 /10/warsztaty-chlebowe-fb-i-strona.jpg
CATEGORIES:Warsztaty
LOCATION:Dwór w Skrzynkach\, Plac Parkowy 1\, Skrzynki\, Poland
GEO:52.342096;16.606405
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Plac Parkowy 1\, Skrzynki\,
  Poland;X-APPLE-RADIUS=100;X-TITLE=Dwór w Skrzynkach:geo:52.342096,16.606
 405
END:VEVENT
END:VCALENDAR