Młodzi tancerze walczyli o mistrzostwo Wielkopolski
Kórnickie smaki w klimacie sprzed stu lat
Sportowa sala Lubońskiego LOSiRu zamieniła się w taneczny parkiet.
Sportowy duch jednak nie zaginął, bo to nie bal tylko Mistrzostwa Wielkopolski
w Tańcu Towarzyskim. A na tym poziomie taniec to nie tylko sztuka poruszania się,
wdzięk i gracja, ale i sport wymagający wielu godzin treningu i oceniany
według ścisłych kryteriów. Choć sama technika do zwycięstwa nie wystarczy.
Zaczyna się od tańczenia muzyki, interpretacji muzyki, do tego dochodzi
technika taneczna, choreografia. Jeśli jest to wysoki poziom par tak jak tutaj
to charyzma pary, wyławialność pary, jej niepowtarzalność, to co powoduje,
że para jest wyjątkowa.
W turnieju rywalizowały pary w kilku kategoriach dziecięcych i młodzieżowych.
Tańczyły tańce standardowe czyli walc angielski, tango, walc wiedeński, foxtrot
i quickstep oraz tańce latynoamerykańskie: rumba, samba, cha-cha, passa doble i jive.
Taniec jest cały czas zabawą, ale łączy się to też z dużą ilością treningów po to,
żeby się rozwijać. Przez to, że się rozwijamy to daje nam dużą satysfakcję,
z tego, że możemy tak dobrze tańczyć i dzięki temu jesteśmy szczęśliwi.
Trenujemy od szóstego roku życia, a tak na poważnie to od kilku lat, jak już mamy
treningi codziennie, jeżeli czas na to pozwoli, bo też pracujemy i to nie pomaga,
ale jeżeli jest czas to codziennie co najmniej godzinka.
Miło popatrzeć na tańczących mistrzów, ale warto też samemu spróbować.
Liczne programy telewizyjne i taneczne gale spowodowały większe zainteresowanie
tańcem towarzyskim.
Mamy dobry czas w Polsce w tej chwili, bo bardzo dużo ludzi na kursach tańca
rzeczywiście bywa.
Kiedyś na kursy tańca przychodziły osoby, które czuły, że są zdolne
tanecznie, a w tej chwili niekoniecznie. Osoby, które wiedzą, że z tym tańcem
troszeczkę jest na bakier u nich przychodzą na kursy tańca.
I właśnie o to chodzi, bo takie osoby powinny się uczyć. Myślę, że rzeczywiście
spora ilość programów tanecznych, tak naprawdę to dzięki mediom też Polska
się roztańczyła.
Kursów tańca nie brakuje również w powiecie poznańskim, zatem zapraszamy na parkiet.
Hrabia Władysław Zamoyski powrócił do Kórnika.
Był patronem imprezy „Kórnickie smaki” utrzymanej w klimacie epoki.
Chcemy wrócić do początków XX wieku, pokazać jak wtedy było.
Kórnik miał niebywale olbrzymie tradycje za sprawą właścicieli miasta związane
z zabytkami, jakie wtedy powstawały. Ale my chcemy dzisiaj uderzyć do brzucha,
chcemy za pomocą smaków wrócić do tego co działo się dawno temu.
O dobre smaki zatroszczyli się szefowie kuchni. Zdobyli dawne przepisy i pokazywali
jak przyrządzić ulubione dania hrabiego Władysława.
Kasza gryczana z tymiankiem, z zieloną herbatą, do tego jest cielęcina marynowana
w sosie sojowym, warzywa korzenne w glazurze z syropu z granatu i mikrogroszek.
Następne wejście mamy krem cebulowy i później polędwiczka wieprzowa
z malinową pietruszką.
Można było spróbować jak przed laty w Kórniku jadano.
Do czasów przedwojennych nawiązywały też wystawy: fotografii dawnego Kórnika
i przedmiotów używanych przed stu laty.
Klimat epoki podkreślały też postacie poprzebierane w stylowe stroje.
Byli wśród nich uczniowie szkoły rysunku Ventzi, którzy podczas festynu
zorganizowali plener malarski.
Malujemy w klimacie lat dwudziestych. To dodatkowa atrakcja była dla młodych,
żeby się przebrać trochę i poczuć klimat kultury z tamtych lat, no i w swoich pracach
częściowo do tego nawiązać.
Oprawa muzyczna też przenosiła w czasie. Zadbał o to jeden z ostatnich polskich kataryniarzy.
Jego instrument ma prawie 100 lat, choć grać na nim można również utwory współczesne.
Dość łatwo się gra. Są miechy, jak się kręci korbą, to pompuje się powietrze
i równocześnie w moim przypadku przesuwa się taśmę papierową, na której
wydziurkowane są melodie.
Papuga to jest tradycja polska związana z piosenką o ostatnim kataryniarzu z papugą.
A w ogóle wywodzi się stąd, ze kiedyś tych kataryniarzy było bardzo wielu i każdy
starał się mieć jak najwięcej słuchaczy i widzów, w związku z czym
mieli różne zwierzątka.
Festyn na kórnickim rynku zorganizowały Fundacja Zakłady Kórnickie i
Urząd Miasta i Gminy Kórnik.