Edukacja

Praktyki hotelarzy w Maladze

10-osobowa grupa hotelarzy wraz z opiekunką z Zespołu Szkół im. Adama Wodziczki w Mosinie, którego organem prowadzącym jest powiat poznański wróciła z czterotygodniowego pobytu w hiszpańskiej Maladze w Andaluzji. Wyjazd zorganizowany był w ramach projektu „Hotelarze z Wodziczki – europejski rynek pracy na Was czeka” i realizowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego, Program Operacyjny Wiedza Edukacja Rozwój (PO WER) „Staże zagraniczne dla uczniów i absolwentów szkół zawodowych oraz mobilność kadry kształcenia zawodowego”.

Uczniowie pracowali w czterech hotelach na stanowisku recepcjonisty i pokojowego. W ten sposób mogli poznać standardy pracy hiszpańskich hoteli, doskonalić swoje umiejętności zawodowe, językowe z języka angielskiego oraz uczyć się języka hiszpańskiego w jego „naturalnych warunkach”. Jednocześnie uczestniczyli w zorganizowanym kursie języka hiszpańskiego. Podczas pobytu w Maladze hotelarze mieszkali u hiszpańskich rodzin, co pozwoliło im poznać kulturę Hiszpanów, ich codzienne życie i posmakować tamtejszej kuchni.

Czas wolny spędzali poznając uroki miasta. Oprócz zwiedzania zabytków i podziwiania południowej natury, nie zabrakło okazji do korzystania z letniej pogody i wygrzewania się na plaży lub kupowania pamiątek. Wizyta w Maladze zaowocowała nowymi znajomościami i kontaktami z ciekawymi ludźmi. W trakcie pobytu w Hiszpanii hotelarze pojechali na jednodniową wycieczkę do Grenady, miasta o bardzo bogatej historii i niezwykle ciekawej kulturze oraz zwiedzali muzeum wina w Maladze.

Umiejętności zawodowe i językowe, które zdobyli stażyści podczas odbytych praktyk zawodowych zostały potwierdzone przez otrzymane certyfikaty oraz dokumenty Europass-Mobilność. Zapewne wizyta uczniów w Maladze to dla nich nie tylko okazja do zdobywania umiejętności zawodowych, ale także ciekawa lekcja historii, tradycji i geografii Hiszpanii, a w szczególności Andaluzji.

Tekst i zdjęcia: Anna Sawińska