Warsztaty pszczelarskie

Świeczki z wosku oraz dekoracyjne tabliczki zapachowe wykonali uczestnicy warsztatów rękodzielniczych w Dworze Skrzynki. Pod okiem pszczelarki, Moniki Ibron z Gospodarstwa Pasiecznego Miody Ibrona Beenaturalnie z Puszczykowa opowiedziała o tym, jak powstaje wosk pszczeli, ale także pierzga, mleczko pszczele czy propolis, i jakie mają właściwości zdrowotne. Zdradziła również sekret, jak pszczelarze pozyskują pyłek roślinny zebrany przez pszczoły.

Słuchaczki wykładu, m.in. panie z KGW w Skrzynkach oraz KGW Świtezianki z Mirosławek, poznały także gatunki pszczół i rodzaje miodu. Spotkanie zakończyła degustacja wyśmienitego miodu z pasieki Państwa Ibronów. Warto wspomnieć, że pasieka ta jest członkiem Szlaku Kulinarnego „Smaki Powiatu Poznańskiego”. To ostatnie już warsztaty w tym roku, jednak już teraz organizator, Instytut Skrzynki, zapowiada, że nowy, 2025 rok przyniesie kolejne spotkania z ekspertami z wielu dziedzin, na które już teraz serdecznie zapraszamy!

Przygotował: Instytut Skrzynki