Posmakowali kuchni romskiej

W prowadzonym przez powiat poznański Zespole Szkół nr 1 w Swarzędzu realizowany jest projekt  „Wielokulturowość od kuchni”. Zainicjowała go i prowadzi Katarzyna Frąckiewicz. Tym razem uczniowie  Jedynki mieli okazję spotkać się i porozmawiać z Gracjaną Dytłow, która opowiedziała o tajnikach kuchni romskiej oraz podzieliła się oryginalnymi przepisami na placki po cygańsku oraz na kurczaka z kluseczkami. Jak zapewniają osoby uczestniczące w spotkaniu potrawy były pyszne!

Autor: Katarzyna Frąckiewicz