Menu główne
Środki finansowe z budżetu państwa
Zapowiedzi
Jak smakuje ziemniak?
Podczas tegorocznej edycji wydarzenia Smaki Regionów na MTP w sercu Pyrlandii, Instytut Skrzynki zaprasza na niezwykły panel tematyczny pn. „Jak smakuje ziemniak – prawda i stereotypy”. W poniedziałek, 26 września od godziny 10.30 będzie można wysłuchać ekspertów, którzy opowiedzą:
- jaka jest historia ziemniaka w Europie i oczywiście w Polsce
- jakie są typy i odmiany ziemniaków
- co przeciętnie myślimy o ziemniakach i o ich smaku
- jakie są prawdziwe właściwości ziemniaka (film)
- co można wyprodukować z ziemniaków
- ciekawostki z ziemniakami w roli głównej
- o ziemniakach w kieliszku (informacje z branży polskiego przemysłu spirytusowego)
- o idei konkursu PPVC i misji Instytutu Skrzynki
oraz zachęcą do degustacji lodów o smaku pyry.
Na zakończenie (około 11.30) nastąpi uroczyste ogłoszenie wyników konkursu i wręczenie dyplomów konkursu „Polskie Wódki i Okowity Ziemniaczane”, którego organizatorem był Instytut Skrzynki – Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego. Udział w konkursie wzięli twórcy polskich, tradycyjnych wódek i okowit ziemniaczanych z terenu Rzeczypospolitej Polskiej. Więcej informacji TUTAJ.
