Menu główne
Środki finansowe z budżetu państwa
Zapowiedzi
Tradycyjnie w Szreniawie
Muzeum Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie zaprasza 19 września na “Niedzielę z produktem tradycyjnym”. W programie m.in. pokaz warzenia piwa domowego (godz. 12.00 i 15.00), wykład na temat tego jak powstaje regionalny tradycyjny wielkopolski ser smażony (godz. 12.30), tradycyjny pokaz wyrabiania sera podpuszczkowego (godz. 13.00 i 14.00) i wyrabianie zupy dyniowej przez Koło Gospodyń Wiejskich z Plewisk (godz. 14.30). – Z uwagi na frekwencję zwiedzających pokazy wyrobu produktów tradycyjnych mogą ulec drobnym zmianom – informują organizatorzy.
Nie zabraknie tez innych atrakcji. W godz. 9.00-12.00 odbędzie się ogólnopolski konkurs na najlepsza nalewkę: „Smak Tradycji 2021” (w tym „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2021 – Smak Tradycji”) organizowany przez Instytut Skrzynki – Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego. Konkurs organizowany jest w Ramach Europejskich Dni Dziedzictwa. Ocena produktów nastąpi w godz. 13.00-15.30, a rozstrzygnięcie konkursu około godz. 17.00.
Podczas wydarzenia będzie można także wziąć udział w nalewkowym spotkaniu interaktywnym prowadzonym przez Hieronima Błażejaka, mistrza w sztuce komponowania nalewek domowych, który przewodniczy Kapitule Konkursowej oraz Edyty Szast – zielarki i twórczyni nalewek z Zamościa – również członkini Kapituły. O godz. 11.00 w gorzelni odbędzie się też otwarcie wystawy czasowej pt. “Szlachetne wydanie okowity. Wystawa etykiet i akcesoriów wódczanych ze zbiorów Adam Łukawskiego”.
Tego samego dnia sporo będzie się działo również w oddziałach Muzeum. W godz. 11.00-16.00 w Muzeum Gospodarki Mięsnej w Sielinku odbędzie się “Biała Fest. Opalenickie święto białej kiełbasy”. Celem wydarzenia jest zainteresowanie widza tajnikami wyrobu kiełbasy białej parzonej wielkopolskiej, wpisanej na listę produktów tradycyjnych MRiRW. W ramach wydarzenia odbędą się pokazy i inne atrakcje wokół tego wielkopolskiego specjału. Uczestnicy imprezy będą mieli okazję zapoznać się z historią powstania receptury oraz zobaczyć na żywo cały proces produkcyjny kiełbasy białej. Dla zwiedzających przygotowano degustację specjału z Zakładów Mięsnych Konarczak z Pogorzeli. Wstęp wolny.
W niedzielę, w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa, odbędzie się także Festyn Młynarski w Jaraczu. Wstęp na imprezę jest bezpłatny. Początek festynu o godz. 11.00. W programie m.in. prezentacja traktorów, uruchomienie wiatraka, konkursy i występ Zespołu „Poligrodzianie”.
