Zapowiedzi

Konkurs „Smak Tatara 2023”

Instytut Skrzynki – Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego organizuje konkurs regionalny „Smak Tatara 2023”. Jego celem jest wyłonienie i nagrodzenie najlepszych potraw w następujących kategoriach: tatar tradycyjny z mięsa wołowego, tatar rybny oraz tatar wegański. W konkursie mogą uczestniczyć restauracje oraz inne obiekty gastronomiczne z Wielkopolski, które do dnia 7 lutego br. prześlą zgłoszenia konkursowe zawierające szczegółowy opis składników i sposobu przygotowania dań konkursowych.

Więcej informacji na ten temat TUTAJ.

Redaktor: Tomasz Sikorski
Opublikowano: 24 stycznia 2023