Relacje
Nagrodzono najlepsze nalewki
Podczas tegorocznej odsłony Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku w Poznaniu odbył się Konkurs Polska Nalewka Roku 2023. Wśród laureatów znalazł się m.in. Andrzej Kurek z Suchego Lasu, który otrzymał Złoty Medal za nalewkę z pigwowca z pędami sosny, Srebrny Medal oraz pozaregulaminową nagrodę specjalną Instytutu Skrzynki za najlepszą nalewkę z Aglomeracji Poznańskiej za nalewkę z Mirabelek.
Nagrodę stanowił voucher podarunkowy obejmujący nocleg ze śniadaniem w Dworze Skrzynki dla dwóch osób oraz indywidualne spotkanie konsultacyjne w tematyce nalewkowej z mistrzem nalewek Hieronimem Błażejakiem. Fundatorem nagrody był Instytut Skrzynki – Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego. Więcej informacji TUTAJ.
Źródło: Instytut Skrzynki/Liliana Kubiak
Zdjęcia: Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku