Zapowiedzi
Nowy termin konkursu
Instytut Skrzynki przedłużył termin przesyłania zgłoszeń w konkursie na przepisy kulinarne „Niepospolite kompozycje kulinarne. Tradycja i współczesność”, edycja: „Potrawy na wigilijnym stole” do dnia 10 stycznia 2022 roku. – Zachęcamy do zrobienia zdjęć potraw na stołach wigilijnych i wysłania nam ich wraz z przepisami i kartą zgłoszenia. Zachęcamy też przejrzenia szuflad kredensu w poszukiwaniu starych rodzinnych przepisów na potrawy wigilijne, które pamiętamy z dzieciństwa, z pobytu u dziadków czy najbliższej rodziny – informują organizatorzy.
Na zwycięzców czekają nagrody finansowe oraz wyróżnienia z zestawami upominków. Aby wziąć udział w konkursie na świąteczne przepisy kulinarne należy przesłać na adres e-mail kontakt@smakipowiatupoznanskiego.pl:
· wypełniony i podpisany formularz zgłoszeniowy (należy pamiętać o wypełnieniu części skąd pochodzi przepis)
· przepis konkursowy: stary, tradycyjny przepis nawiązujący do kuchni wielkopolskiej
· mile widziane zdjęcia starych zapisków (dodatkowo punktowane!)
· mile widziane zdjęcie potrawy, której dotyczy przepis (również dodatkowo punktowane).
Uczestnikami konkursu mogą być pełnoletni mieszkańcy Wielkopolski, koła gospodyń wiejskich, restauracje i inne podmioty świadczące usługi gastronomiczne. Więcej o konkursie TUTAJ.
Źródło: Instytut Skrzynki